Stereokimia
adalah suatu ilmu kimia yang menyertakan studi tentang suatu penataan ruang
dalam tiga dimensi pada atom-atom yang membentuk sebuah struktur molekul. Perlu untuk
diketahui bahwa stereokimia itu sangat penting, dan karena stereokimia
inilah untuk struktur yang mempunyai suatu rumus molekul yang sama hanya
dikarenakan susunannya yang berbeda maka akan memberi akibat pada fungsi yang
juga berbeda pula. Hal tersebut sering terjadi pada dunia kesehatan. Stereokimia
ini mencakupi 3 aspek, antara lain yaitu :
1. Isomer
geometrik (isomer cis-trans)
2. Konformasi
molekul
3. Kiralitas
molekul
Stereoisomer
memiliki suatu urutan keterkaitan antara atom-atom yang sama. Stereoisomer hanya
tidak sama susunan pada atom-atomnya didalam ruang. Berdasarkan struktur,
stereoisomer dibagi menjadi 3 yakni :
1. Enantiomer
Enantiomer
merupakan diantara satu sama lain yang mempunyai bayangan cermin. Enantiomer ini
hanya dapat terjadi pada senyawa yang molekulnya kiral. Molekul kiral yaitu
molekul yang tidak superimposable.
2. Meso
Compounds
Meso
Compounds merupakan mempunyai bayangan cermin dalam bidang dan memiliki satu
fungsi tertentu.
3. Diastereomer
Diastereomer
merupakan diantara satu sama lain tidak mempunyai bayangan cermin, seperti
isomer cis dan isomer trans.
Reaksi
kimia didalam sebuah sistem biologis makhluk
hidup sangat stereospesifik. Maksudnya yaitu stereoisomer akan melewati reaksi
yang tidak sama dengan stereoisomer pasangannya didalam system biologis makhluk
hidup. Dan bahkan terkadang juga suatu stereoisomer dapat menghasilan produk
yang berbeda pula. Nah banyak reaksi yang ada didalam laboratorium, ahli kimia
menggunakan suatu bahan baku akiral atau suatu rasemik dan juga menghasilkan
produk kedua bahan tersebut. Lalu apa itu campuran rasemik ? suatu campuran
rasemik merupakan campuran yang mempunyai sepasang enantiomer dengan jumlah
yang sama, yaitu enantiomer R dan enantiomer S.
PERMASALAHAN
1. Jelaskan
apa saja pengertian dari isomer geometrik, konformasi molekul, dan kiralitas
molekul.
2. Bagaimana
cara memisahkan suatu campuran rasemik ?
3. Jelaskan
apa saja produk yang dihasilkan dari stereoisomer.